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7月19日 カラフルプチトマトのマリネ

毎日うだるような暑さで、ちょっと夏ばて気味のniya*です。

先日、クエルクスに出入りの八百屋さんから、色々なカラーのプチトマトが入った商品をご提案いただきました。
トマト特有の青臭さも少なくて使いやすいトマトでした。

で、湯剥きしてマリネに仕立ててみた。

CA3F01710001_convert_20120719151620.jpg
かわいい~!!
縁日の水風船みたい

ランチのおかずプレートに色違いで並べるとこれまたかわいい。

CA3F01720001_convert_20120719151707.jpg
この日は、自家製スモークチキンのとうもろこしとマンゴーのサルサ、プチトマトマリネ、タラモサラダ、ガスパチョ、グリーンサラダ、パン。

これにパスタがついて、なんと900円です!(CM)

暑がり、と言えば、我が家の動物の中でダントツの毛深さを誇るベガスさんも暑そうです。。
CA3F01740001_convert_20120719151755.jpg
「だ~る~い~。。。」

危機感も何も感じない格好で寝ます・・・あんたは休日のお父さんかっ(笑)

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プロフィール
1999.3.29生まれの爺ちゃんチワワ、クライド(2015.04.03永眠)と2000.1.1生まれの婆ちゃんチワワ、ボニー(2014.10.19永眠)、生年月日不詳のmix猫のモナコおばさん、ベガスおじちゃん(2015.06.22家出)、2012.3.25生まれのどんくさいイタグレお嬢ルーナと、16歳年上の旦那様と暮らしてます。独立目指して料理人修行中。
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